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V\u00e9ritable pilier du tourisme, l\u2019h\u00f4tellerie est un secteur d’activit\u00e9s qui cr\u00e9e des emplois tout au long de l’ann\u00e9e. Les m\u00e9tiers de l’accueil y sont d\u2019ailleurs tr\u00e8s bien repr\u00e9sent\u00e9s, notamment \u00e0 travers la r\u00e9ception, p\u00f4le important dont le service de qualit\u00e9 constitue une valeur ajout\u00e9e pour l\u2019\u00e9tablissement. Si la fonction essentielle d\u2019une h\u00f4tesse d\u2019accueil en h\u00f4tellerie est la r\u00e9ception et l\u2019information du public, ses missions vont souvent bien au-del\u00e0. Focus\u00a0!<\/p>\n

Quel est le r\u00f4le d\u2019une h\u00f4tesse d\u2019accueil en h\u00f4tellerie\u00a0?<\/h2>\n

Mieux connu sous le nom de r\u00e9ceptionniste, l’h\u00f4tesse ou l\u2019h\u00f4te d’accueil en h\u00f4tellerie a pour mission principale d’accueillir les clients. Mais c\u2019est surtout un v\u00e9ritable gestionnaire op\u00e9rationnel qui se charge \u00e9galement du p\u00f4le administratif et de bien d\u2019autres t\u00e2ches.<\/p>\n

\"h\u00f4tesse<\/p>\n

Accueil et communication<\/h3>\n

La r\u00e9ceptionniste accueille le client et lui remet les cl\u00e9s ou la carte d\u2019acc\u00e8s de sa chambre. Elle l\u2019informe des services et prestations propos\u00e9s par l’h\u00f4tel ainsi que par la ville ou la r\u00e9gion. En tant qu\u2019h\u00f4tesse d\u2019accueil<\/a> en h\u00f4tellerie, elle se charge \u00e9galement du contr\u00f4le des modalit\u00e9s de paiement (esp\u00e8ces, carte de cr\u00e9dit, voucher, etc.).<\/p>\n

\u00c9tant une interlocutrice privil\u00e9gi\u00e9e au service du client, elle le renseigne sur des questions d’ordre pratique ou touristique, et traite les \u00e9ventuelles contestations. Elle est aussi en communication permanente avec les autres services de l\u2019h\u00f4tel, et notamment celui des \u00e9tages. Elle leur transmet des consignes et commandes afin d\u2019assurer le plus grand confort des clients.<\/p>\n

En outre, la r\u00e9ceptionniste communique avec des fournisseurs ext\u00e9rieurs pour passer des commandes ainsi qu\u2019avec d\u2019autres acteurs externes comme des agences de voyage ou des tours operators.<\/p>\n

Administration et commercialisation<\/h3>\n

L\u2019h\u00f4tesse d\u2019accueil en h\u00f4tellerie tient le secr\u00e9tariat de la r\u00e9ception. Elle s\u2019occupe de la gestion des r\u00e9servations (dates d’arriv\u00e9e, de d\u00e9part, pr\u00e9sentation des chambres disponibles, information sur le prix, taxi, restaurant, etc.). Elle g\u00e8re le planning des chambres sur le logiciel de r\u00e9servation et de leur r\u00e9partition, en cas d’accueil de groupe.<\/p>\n

La r\u00e9ceptionniste prend en charge le client d\u00e8s son arriv\u00e9e et g\u00e8re l’enregistrement administratif dans le syst\u00e8me informatique de l’h\u00f4tel. Elle doit r\u00e9gler toutes les formalit\u00e9s administratives exig\u00e9es par l\u2019h\u00f4tel. Elle proc\u00e8de \u00e0 la gestion de la facture de l’arriv\u00e9e au d\u00e9part du client, encaisse le paiement et g\u00e8re les fonds de caisse et les passages de caisse. Une h\u00f4tesse d\u2019accueil en h\u00f4tellerie de nuit doit aussi cl\u00f4turer les comptes de la journ\u00e9e pour passer le relai \u00e0 l’\u00e9quipe de jour.<\/p>\n

Par ailleurs, la r\u00e9ceptionniste accomplit des fonctions commerciales telles que la promotion et la vente des produits de l’h\u00f4tel, la fid\u00e9lisation de la client\u00e8le et l\u2019information sur l’environnement de l’h\u00f4tel.<\/p>\n

\"h\u00f4tesse<\/p>\n

Quelles comp\u00e9tences doit avoir une h\u00f4tesse d\u2019accueil en h\u00f4tellerie\u00a0?<\/h2>\n

Une r\u00e9ceptionniste doit poss\u00e9der certaines comp\u00e9tences pour exercer au mieux ses missions. Celles-ci doivent tenir, tant aux fonctions qu\u2019elle assume, qu\u2019\u00e0 ses capacit\u00e9s relationnelles. Ainsi, une h\u00f4tesse d\u2019accueil en h\u00f4tellerie doit pouvoir\u00a0:<\/p>\n

    \n
  • travailler en \u00e9quipe et assurer la transmission des informations aux autres services\u00a0;<\/li>\n
  • s’adapter \u00e0 la diversit\u00e9 de la client\u00e8le\u00a0;<\/li>\n
  • satisfaire aux besoins de la client\u00e8le et savoir \u00e9valuer le niveau de satisfaction du client\u00a0;<\/li>\n
  • suivre les proc\u00e9dures et consignes de travail\u00a0;<\/li>\n
  • avoir les bonnes pratiques du contact physique et t\u00e9l\u00e9phonique\u00a0;<\/li>\n
  • faire preuve de m\u00e9moire auditive et visuelle\u00a0;<\/li>\n
  • ma\u00eetriser les outils informatiques et bureautiques ;<\/li>\n
  • avoir le sens de l\u2019anticipation afin de satisfaire aux mieux les demandes des clients\u00a0;<\/li>\n
  • savoir parler plusieurs langues (c\u2019est l\u2019une des exigences de base attach\u00e9es au m\u00e9tier d\u2019une h\u00f4tesse d\u2019accueil en h\u00f4tellerie.) ;<\/li>\n
  • optimiser le taux d’occupation et le chiffre d’affaires\u00a0;<\/li>\n
  • \u00eatre discr\u00e8te en toute circonstance.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    V\u00e9ritable pilier du tourisme, l\u2019h\u00f4tellerie est un secteur d’activit\u00e9s qui cr\u00e9e des emplois tout au long de l’ann\u00e9e. Les m\u00e9tiers de l’accueil y sont d\u2019ailleurs tr\u00e8s bien repr\u00e9sent\u00e9s, notamment \u00e0 travers la r\u00e9ception, p\u00f4le important dont le service de qualit\u00e9 constitue une valeur ajout\u00e9e pour l\u2019\u00e9tablissement. 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